Амінокислоти містяться не тільки в рослинних, а й у тваринних білках (рибних, мясних і молочних продуктах).

При тривалій відсутності тваринного білка в організмі значно слабшає імунітет, організм не виробляє нові імунні клітини і білки крові гамма-глобуліни, які беруть участь в імунних реакціях.

Також порушується процес дозрівання яйцеклітини, що призводить до зміни менструального циклу. Відсутність білка призводить до послабленню волосся і нігтів.

Жири сильно впливають на життєдіяльність організму. Білки утворюють шкідливий організму холестерин, викликає атеросклероз. Однак холестерин може бути і корисний, який виробляє необхідні організму для нормалізації обмінних процесів стероїдні гормони. Корисний холестерин містять морепродукти і рослинні олії, а шкідливий - жирне мясо.

З чого складається вівсяна дієта

Вівсяна дієта являє собою вівсяну кашу на воді без масла, солі і цукру. Є її слід не менше чотирьох разів на день. При вівсяної дієти необхідно в день випивати мінімум півтора літра негазованої мінеральної води, чаю або кави без цукру. Також рекомендується пити знежирений кефір. Можна їсти свіжі фрукти, овочі і ягоди (капусту, моркву, зелений горошок, помідори, огірки, яблука, сливи, вишню, смородину, аґрус, полуницю) . Не можна їсти картоплю, банани і солодкі фрукти.

Існує два варіанти дієти: тривалий (не більше місяця і раз в рік) і так звані розвантажувальні дні (раз на тиждень або три дні на місяць). Доцільніше вівсяна дієта у другому варіанті.

Що корисного є у вівсянці

Головне достоїнство вівса полягає в утриманні їм складних вуглеводів, які є джерелами енергії. Вівсянка рекомендується на сніданок, тому що складні вуглеводи довго засвоюються і надовго забезпечують організм енергією. Вівсяна каша також містить крохмаль, обволікаючий і відновлює слизову шлунка. Клітковина ж поглинає і виводить з організму токсини і продукти обміну.

Також вівсяна каша багата рослинними жирами і білками, але тривалий час не може задовольняти потреби в них організму. Крім того, вівсяна каша має вітаміни групи В, А мінеральні речовини і мікроелементи.

Як приготувати вівсяну кашу

Для приготування вівсяної каші потрібно в киплячу воду насипати звичайні вівсяні пластівці і варити при безперервному помішуванні близько пяти хвилин. Корисніше каша рідка, в неї можна додати фрукти або сухофрукти. Готова каша повинна бути по консистенції схожа на густий кисіль.

Що отримаємо в результаті

Правильно дотримуючись цієї дієти можна схуднути на три кілограми на тиждень, так як вівсянка добре очищає кишечник.

Каша обволікає слизову оболонку шлунка і кишечника, покращує травлення. Регулярне вживання каші сприяє розмноженню мікрофлори. При застосуванні вівсяної дієти раз в тиждень відбудеться оздоровлення та очищення організму, в наслідок чого покращиться обмін речовин.

Використання вівсяної каші на сніданок буде сприяти вашому здоровю і гарному настрою.

Свежие записи: