День ангела що прийнято робити. У цей день треба сходити з ранку до церкви і причаститися.

Якщо у вас не виходить сходити в храм, тоді помоліться вашій ангелу-охоронцю. Протягом усього життя він вас охороняє і веде по правильному шляху, якщо звичайно ви розумієте всі його підказки. В цей день не можна лаятися, лихословити, а краще робити тільки добрі справи.

Імениннику в цей день треба підносити всілякі подарунки, сувеніри, влаштовувати свято. Подарунки повинні бути наперед продумані, виходячи із захоплень винуватця торжества. Сюрприз не обовязково повинен бути дорогим, головне вашу увагу до іменинника.

У наш час рідко зустрінеш людей святкують день ангела. У давнину це свято відзначалося з усією пишнотою російського духу. В цей день пекли пироги, накривали столи. Пироги розсилали по рідним і близьким, щоб вони попоїли їх за здоровя іменинника. Пироги відрізнялися розмірами, в залежності від того кому вони посилаються. Хрещеним матері і батька посилали солодкий пиріг в знак щирої поваги.

Гості прийшли на святкування дня ангела приносили з собою подарунки та сувеніри. Батюшка благословив образами, а мирні жителі дарували відрізи тканини, кубки, красиві листівки із зображенням ангела-хранителя. Діти в свою чергу дарували імениннику янголят, зроблених своїми руками.

День ангела у царя проходив дещо по-іншому, виходячи з церкви цар роздавав пироги всім.

Теж саме робила і цариця. Царевич досяг повноліття також роздавав пироги сам. За неповнолітніх царевичів і малолітніх царівен, іменинні пироги роздавав цар. Якщо ж іменинником виявився хтось із бояр, то вони приходили з поклоном до царя і підносили іменинний пиріг. Цар дякував боярина, питав його про здоровя і привітав з іменинами. Потім іменинник представляв свою особу цариці і також підносив їй пироги.

В день ангела царя, йому обовязково дарувалися подарунки. Всі торгові люди посилали до царя подарунки всілякі, на царському дворі їх приймали і тут же продавали.

Святкування іменин царя проходило дуже помпезно, всі сідали за накриті столи. Обовязково хором співали многоліття, після застілля цар обдаровував усіх запрошених дорогими подарунками.

Потім всі гості веселилися, співали і танцювали.

Обовязковим атрибутом святкового столу ставали пироги з різною начинкою: капустою, мясом, солодкою начинкою, а також пиріг з родзинками. Для цього пирога була підготовлена спеціальна роль на святі, його розламували над головою іменинника, вся начинка сипалася на нього, а гості в цей момент примовляли: «Як родзинки сиплеться, так нехай все життя золото та срібло тебе обсипає».

До наших днів дійшли рецепти іменинних пирогів: Склянка цукрового піску, пачка маргарину, столова ложка сметани або кефіру, два яйця, одна чайна ложка соди, одна столова ложка оцту. Всі інгредієнти змішати до однорідної маси, поступово додавати борошно, поки тісто не буде мяким і пружним. Розрізати тісто на дві частини, одна побільше, інша поменше розміром. Шматок побільше розкласти на деко, зверху розкласти солодку начинку. В шматок, що залишився, додати ще борошна і замісити більш круте тісто. Після чого натерти його на тертці і посипати зверху відкритого пирога. Поставити в піч на двадцять хвилин при температурі двісті градусів.

Якщо ви не знаєте свій день ангела, можете запитати у батюшки в церкві, він вам підкаже. Дуже хочеться відновити традиції наших прадідів, і відзначати іменини з усією притаманною їй пишністю.

Свежие записи: