Найкращий подарунок — це авокадо Авокадо чудово поєднується з креветками і куркою. Надає приємний смак салатів і бутербродів. Також алігаторова груша, як ще називають цей фрукт, гарний у поєднанні з шматочком хрусткого хліба на сніданок, наприклад. За запевненнями вчених, якщо систематично вживати авокадо, то дратівливість знизиться, працездатність підвищиться, а самопочуття покращиться. По істині, чарівний фрукт! А все завдяки манногептулозе — речовини, що знижує рівень глюкози в крові і сприяє хорошому засвоєнню її клітинами мозку. Авокадо нейтральний по своїм смаковим якостям і цінний як постачальник енергії та мінеральних речовин.

До речі, на батьківщині фрукта, в Південній Америці, існує стара, добра традиція — дарувати красиво упакований плід авокадо на день народження.

Інградієнти:
  • Креветки заморожені 250 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Помідори черрі 200 г
  • Петрушка свіжа пучок 0.5
  • Часник-2 зубчик
  • Лимон 0.25 шт.
  • Олія оливкова 50 мл
  • Перець чорний мелений 3 щіпка
  • Сіль 3 щіпка
  • Інструкції
  • Крок 1 Для того, щоб приготувати цей салат візьміть: креветки (чим вони будуть більше — тим краще), авокадо, помідори черрі, чверть лимона, часник, петрушку, оливкова олія, спеції.
  • Крок 2 Дрібно нарубаєте петрушку.
  • Крок 3 В розігріту сковороду додайте 3 столові ложки оливкової олії і обсмажте на ньому креветки з жменею петрушки і видавленим часником 5 хвилин.
  • Крок 4 В піалі змішайте оливкову олію, що залишилася зелень, чорний мелений перець і сіль. Видавіть сік лимона і ретельно перемішайте віночком.
  • Крок 5 Авокадо очистити і порізати кубиками.
  • Крок 6 Помідори черрі порізати на половинки або четвертинки. В залежності від їх розміру.

  • Крок 7 У глибокій мисці змішати смажені креветки, авокадо, помідори. Приправити заправкою і подавати до столу.
  • Свежие записи: