Інградієнти:

  • Паста — 400 Грам
  • Опеньки заморожені — 400 Грам
  • Цибуля — 1 Штука
  • Томатна паста — 1 Стакан
  • Масло рослинне — 2 Ст. ложки
  • Інструкції

    Простий і перевірений рецепт пасти з опеньками - до ваших послуг.

    Восени я завжди заморожую хоча б кілька пакетиків опеньків, щоб по ходу року готувати цю страву. Паста з опеньками готується буквально в два рахунки, виходить дуже смачною - те, що треба в будній день, коли крутитися біля плити часу зовсім немає. Отже, як приготувати пасту з опеньками: 1. Ставимо розморожуватися наші опеньки. 2. Тим часом займемося засмажкою. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в олії до напівготовності. 3. Додаємо до нього томатну пасту і склянку чистої води. Додаємо гриби. Підсмажуємо пять хвилин на сильному вогні. Щоб зробити пасту з опеньками особливою, додаємо крім солі і перцю приправи начебто шафрану, базиліка, куркуми, - кому що подобається. 4. Зменшити вогонь, згасити ще хвилин пять. 5. В цей час відварюємо пасту відповідно до інструкції на упаковці. Промиваємо, кидаємо до нашої ароматної суміші.

    6. Перемішуємо, ще пять хвилин тушкуємо під кришкою. От і все! Бажаю приємного апетиту і удачі у приготуванні цієї страви нескладного

    Свежие записи: