Омлет на апельсиновому соку Омлет виходить ніжним, повітряним з легким ароматом апельсина. Зручно готувати його маленькими порціями. Враховуючи, що під час приготування яєчна маса буде підніматися, наливайте збитої маси половину або дві третини ємності форми. Терту цедру додавати в омлет ви можете за бажанням. Можна додати трохи дрібно нарізаної зелені.

Від цього омлет стане яскравішим. Але якщо ви його готуєте дитині, то зелень і прянощі додавати не варто.

Інградієнти:
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сіль 3 щіпка
  • Інструкції
  • Крок 1 Для приготування омлету потрібно взяти яйця, сік одного апельсина, цедру з половини апельсина, сіль.
  • Крок 2 Апельсин ретельно вимити, насухо протерти. Зняти цедру з половини апельсина. Видавити сік. Сік змішати з цедрою.
  • Крок 3 Збити яйця з допомогою міксера.
  • Крок 4 В яєчну суміш додати апельсиновий сік з цедрою, сіль. Продовжити збивати.
  • Крок 5 отриману масу Розлити у форми. Поставити в пароварку на 25 хвилин.

  • Крок 6 Готовий омлет подавати до сніданку.
  • Автор: Дмитро Панін
  • 13:12, 30 липня 2013
  • 6196
  • Коментувати

    Свежие записи: