Картопля по-домашньому в мультиварці Вивчаючи можливості мультиварки, вирішила приготувати сьогодні молода картопля з грибами (гриби взяла заморожені маслюки). Попередньо для дезінфекції і отримання більшого аромату, гриби обовязково потрібно проварити 15 хвилин перед приготуванням. Картопля прекрасно поєднується з грибами. В результаті вийшло дуже смачне блюдо. Обовязково приготуйте такий варіант або замініть гриби овочевим набором — моркву, селеру і кабачки. Приємного апетиту.

Інградієнти:
  • Картопля молода 500 г
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Олія оливкова 3 ст. л.
  • Гриби маслюки 120 г
  • Сіль 3 г
  • Інструкції
  • Крок 1 Щоб приготувати страву, потрібно взяти картоплю, морожені гриби, цибуля ріпчаста (у мене був молодий), сіль, оливкова олія.
  • Крок 2 Гриби промити і укинути в окріп з цибулею. Проварити протягом 15 хвилин.
  • Крок 3 Тим часом підготуємо картопля: помити, очистити, нарізати частками.
  • Крок 4 Молодий цибулю (білу частину) нарізати кільцями. Кріп дрібно нарізати.

  • Крок 5 На дно чаші мультиварки (у мене мультиварка Panasonic) налити оливкової олії.
  • Крок 6 На дно чаші викласти відварені гриби і нарізану цибулю.
  • Крок 7 Зверху викласти нарізану картоплю. Посолити. Поперчити за смаком.
  • Крок 8 Поставити чашу в мультиварку. Закрити кришку. Включити режим приготування «Випічка». Встановити час 45 хвилин. Включити «Старт».
  • Крок 9 За 15 хвилин до закінчення приготування страви, відкрити кришку, перемішати картоплю з грибами. Додати нарізаний кріп. Закрити кришку.
  • Крок 10 Відключити мультиварку після звукового сигналу. Блюдо готове.
  • Крок 11 Акуратно вийняти чашу з мультиварки.

    Картопля з грибами перекласти в керамічний посуд. Накрити кришкою. Подавати до обіду гарячим.

  • Свежие записи: