Домашнє пісочне печиво Пропоную приготувати дуже смачне домашнє пісочне печиво. Воно складається всього з чотирьох інгредієнтів — масла, цукру, пшеничного борошна і манки. Але результат перевершить всі ваші очікування. Ви отримаєте дуже ніжне, розсипчасте печиво без зусиль.

Печиво стає таким розсипчастим завдяки наявності в тісті манної крупи. Таке печиво підійде для ранкового або вечірнього сімейного чаювання і як перекус дітям в школу або дорослим — на роботу.

Інградієнти:
  • Масло вершкове 125 г
  • Цукор 65 г
  • Борошно пшеничне 125 г
  • Крупа манна 60 г
  • Інструкції
  • Крок 1 Для приготування манного пісочного печива нам знадобиться масло, борошно, цукор і манка.
  • Крок 2 Масло кімнатної температури добре розтерти з цукром.
  • Крок 3 Вмішати манку.
  • Крок 4 Додати борошно.
  • Крок 5 Замісити тісто ложкою, а в кінці — кількома рухами рук. Довго місити тісто не треба — зробіть рівно стільки рухів рукою, щоб тісто взялося грудкою.
  • Крок 6 Розподілити тісто у формі 18х18 див. Форму вистилати пергаментом. Товщина тіста - 1 див.
  • Крок 7 Нарізати тісто гострим ножем на невеликі квадратики.
  • Крок 8 Випікати 20-25 хвилин при 180 C.

    ще гарячого спеченому печінкою ще раз пройтися ножем по намічених квадратикам.

  • Крок 9 Остигле печиво розламати на квадратики.
  • Автор: Дмитро Панін
  • 12:38, 30 липня 2013
  • 11777
  • Коментувати

    Свежие записи: