Для початку давайте розберемося в тому, які власне види чаю існують. Мабуть, найвідомішими на всьому світі вважається зелений і чорний чай.

Але, це не всі види чаю, які існують у світі. Також відомі білий, Пу Ер, Ройбуш, Оолонг, Женьшеневий і, звичайно ж, травяний чай. Кожен з цих видів чаїв корисний по-своєму. А давайте розбиратися. Відомо, що чашка чаю здатна підбадьорити, подарувати чудовий настрій, наситити організм корисними речовинами. Так які корисні властивості зеленого, чорного і травяного чаю існують?

Чорний чай.

Одним з найбільш корисних і відомих чаїв у всьому світі є чорний чай. Його пють на всіх континентах, в будь-який час дня і ночі. Дослідження, проведені американськими і англійськими вченими, показують, що чорний чай дуже корисний, благотворно впливає на серцево-судинну систему, на роботу кровообігу. Чорний чай займає друге місце після зеленого чаю за кількістю антиоксидантів в ньому. Між іншим, чорний чай є зеленим чаєм, просто у них відрізняється спосіб збору та зберігання. В результаті особливої обробки і зберігання чорний чай змінює не тільки свій колір, але і смак. Чорний чай є одним з найпопулярніших напоїв у всій Європі. Крім того, чорний чай є основою для багатьох напоїв, які сьогодні різні виробники пропонують для того, щоб людина могла освіжитися, вгамувати свою спрагу. В результаті численних досліджень були виявлені наступні корисні властивості чорного чаю.

Чорний чай тонізує і бадьорить. Чорний чай є чудовою профілактикою ракових пухлин. Вчені вважають, що чорний чай здатний знизити ризик розвитку ракової пухлини в грудях, кишечнику і шлунку. Це відбувається завдяки тому, що в чорному чаї міститься унікальна речовина TF-2, яке сприяє блокуванню ракових клітин.

Чорний чай є відмінним засобом для боротьби із зайвою вагою, допомагає підвищити і укріпити імунітет. Вчені всього світу довели, що, якщо випивати кожен день по 4 чашки чаю, то ви зможете поліпшити роботу серцево-судинної системи. Чорний чай знижує вірогідність закупорки судин. Чорний чай бореться з вірусами, він здатний вбивати мікроби, які живуть в організмі, які викликають діарею, цистит, герпес, пневмонію та інші захворювання шкіри (це властивість також справедливо і для зеленого чаю). Чорний чай має властивість знижувати рівень холестерину. І всі ці унікальні і лікувальні властивості зберігаються в маленьких висушених листках. Отже, у відповіді на питання: корисні властивості зеленого, чорного і травяного чаю, ми зясували, в чому полягають корисні властивості чорного чаю.

Зелений чай

А от зелений чай, на відміну від чорного чаю, більше популярний на Сході. Зелений чай є одним з найбільш відомих і популярних натуральних джерел антиоксидантів, які так потрібні нашому організму для нормальної роботи. Так, давайте розберемося, чим корисний зелений чай. Він, як і чорний чай, знижує ризик розвитку ракових захворювань завдяки поліфенолам, які в ньому містяться.

Вони є відмінними антиоксидантами, які благотворно впливають на роботу нашого мозку. Крім того, поліфеноли набагато краще борються з вільними радикалами, ніж ті ж самі вітаміни Е або С. Зелений чай вважається кращим засобом для боротьби з раковими захворюваннями, особливо у курців і тих, у кого є проблеми з легенями. Зелений чай чудово знижує рівень холестерину в крові, дбає про нашу серцево-судинної системи. Антиоксиданти, які містяться в зеленому чаї, допомагають знижувати рівень холестерину в артеріях, що значно зменшує ризик розвитку атеросклерозу.

Зелений чай сприяє зниженню артеріального тиску, крім того, він блокує ангіотензин, який виробляється нашим шлунком. Саме із-за цієї унікальної можливості зеленого чаю, знижується ризик розвитку серцево-судинних захворювань, знижується тиск, поліпшується загальний стан організму. Зелений чай благотворно впливає на наші зуби, він оберігає їх від руйнування. Всі ми знаємо, що в роті живуть мільйони мікробів, які щодня руйнують наші зуби, так от, зелений чай володіє унікальною можливістю, знищувати бактерії та стрептококи, які живуть у нас в роті. Запобігає розвитку карієсу, корисний при захворюваннях ясен, допомагає впоратися з кровоточивістю. Зелений чай є відмінним засіб для знищення самих різних вірусів. Зелений чай знижує рівень цукру в крові, бореться з багатьма відомими вірусами і бактеріями, навіть з вірусним гепатитом. Зелений чай містить речовини, які роблять зелений чай антибактеріальним напоєм, природним антисептиком. Як бачите, зелений чай джерело корисних елементів і речовин. Якщо випивати по кілька чашок зеленого чаю в день, ви гарантовано здоровя, відмінне самопочуття і бадьорість духу. Ось і ще одна відповідь на питання: корисні властивості зеленого, чорного і травяного чаю.

Чай Оолонг.

Як я вже говорила вище, крім звичних для нас чорного і зеленого чаю, у світі існує величезна кількість видів чаю, які відомі в усьому світі. Одним з таких чаїв є чай Оолонг. Він Краще всього відомий жителям Сходу, західний світ зовсім нещодавно почав знайомиться з цим напоєм і впізнавати його корисні властивості. Отже, чай Оолонг, іноді, ще називають Ву Лонг. Сама рослина чаю Оолонг походить від рослини роду Camelia, яке вважається прабатьком усіх відомих у всьому світі чаїв. Чай Оолонг не відноситься ні до чорного, ні до зеленого чаю, він знаходиться посередині завдяки стадії ферментації, яку він проходить під час збору і зберігання. Варто відзначити, що чай Оолонг, який проходить неповний процес ферментації, що володіє таким же смаком, як і зелений чай. У всякому разі, дуже подібним, але, у нього немає такого яскраво вираженого смаку трави, як у зеленого чаю. Чай Оолонг відрізняється темно-коричневим кольором, його можна вживати відразу після завершення процесу виробництва, він не вимагає витримки. Однак, якщо у вас слабкий шлунок, то рекомендується почекати якийсь час перед тим, як починати пити цей чай, так чай Оолонг буде легше засвоєний вашим шлунком. Чай Оолонг дуже схожий за своїм лікувальним і корисним властивостям на зелений чай. У всьому світі, саме цей сорт чаю вважається одним з найбільш корисних для нашого організму, навіть, незважаючи на те, що ступінь термічного окислення у чаю Оолонг набагато нижче, ніж у зеленого чаю. Отже, до корисних властивостях чаю Оолонг відносяться наступні: чай Оолонг сприяє спалюванню зайвого жиру

Свежие записи: