Сирні та сирно-укропные млинці Сир — продукт дуже корисний.Він містить велику кількість незамінних амінокислот і засвоюється організмом краще мяса, що робить його дієтичним продуктом. Сир особливо рекомендується в дитячому і літньому віці. Вигідно те, що сир відмінно поєднується як з солодкими, так і солоними продуктами. Сирні млинці — страва дуже цікаве.

Млинці виходять ніжними, з яскраво выраженым сирним смаком. А сирно-укропные ще і дуже ароматні.

Інградієнти:
  • Сир 250 г
  • Борошно пшеничне 7 ст. л.
  • Сіль 2 г
  • Олія соняшникова рафінована 20 мл
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Молоко 170 мл
  • Кріп свіжий 20 г
  • Інструкції
  • Крок 1 Для приготування сирних млинців нам знадобиться сир, соняшникова олія, молоко, борошно, сіль, яйця.
  • Крок 2 Ретельно подрібнити за допомогою блендера молоко, сир, яйця.
  • Крок 3 Додати в сирну масу соняшникова олія, сіль, борошно. Ретельно розмішати. Залишити тісто на 30 хвилин відпочити.
  • Крок 4 Сковороду злегка змастити рослинним маслом і випікати млинці з половини млинцевої сирної маси.
  • Крок 5 В іншу частину додати подрібнений свіжий кріп. Добре перемішати. Випекти млинці з сирно-укропного тесту.
  • Крок 6 Подавати сирні та сирно-укропные млинці краще всього зі сметаною.

  • Свежие записи: