Щоб добитися хорошого результату, у вашому раціоні питаниядолжно бути достатню кількість фруктів і овочів. Тільки тоді в сочетаниисо спортом ви досягнете успіху. Це прагнення до красивої фігури станетреальностью.

Сьогодні ми поговоримо про дуже корисний овоч – буряках. Він вже багато років поспіль є ценнымпродуктов і кращим гостем на кухні. Її відносять до засобів, які могутпомочь скинути вагу без проблем.

Так що буряк можна вважати прекраснымжиросжигающим продуктом харчування. Давайте докладніше розглянемо це.

Вирощувати даний овоч почали ще 4 тис. років тому на території давнього Риму і Вавилона. Тоді овоч був популярний як лікарський засіб. Ав якості їжі використовували самі листя буряків. Пізніше вже сам овоч сталупотребляться в їжу.

Існує кілька різновидів буряка, це цукрові,кормові та їдальня. Вона багата на вітаміни і мікроелементи, і не вибаглива. Так як вона дуже смачна, то буряк тепер має багато шанувальників.



Буряк для схуднення

Якщо людина буде вживати щодня буряк, то этогарант 100% хорошої роботи внутрішніх органів, а зокрема ШКТ, отличноесамочувствие і нервова система. Дієтологи радять включити в свій рационпитания даний овоч.

Давайте розглянемо, які ж вітаміни містяться в буряку. Этовитамины РР, А, С, В і Є. до складу корисного овоча входить сірка, магній,марганець, натрій, йод і сірка. А крім усього іншого ще й молочна, лимонна,фолієва, винна, яблучна, щавлева кислоти.

Буряк – знахідка для всього людства. У ній є калій,кальцій, які допомагають збалансувати кислотно-щелочный баланс в организмечеловека. Крім цих мікроелементів, овоч містить залізо і цинк.

У ньому є великий вміст корисних речовин, которыепомогают при гіпертонії, атеросклерозі, цукровому діабеті, тромбофлебіті,анемії, занепаді сил і хвороби печінки. Глюкоза, яка міститься в ньому,позитивно впливає на мозок, активуючи його діяльність.

У буряках є біологічно активна речовина – бетаїн. Його ужемногие роки використовують в багатьох техніках схуднення. Воно покращує обмін веществи допомагає жінкам скинути зайвий жир. Речовина додають в різні Бади итаблетки для схуднення. Самымэффективным засобом є буряковий сік.

Речовина бетанін покращує работупечени, покращує обмінні процеси в організмі. Їжа набагато краще усваиватьсяв організмі і це допомагає інтенсивніше спалювати жир.

Виявляється, що буряк ще може похвалитися і своимислабительными властивостями. Вона чудово чистить організм, позбавляє людину від геморрояи запорів. Буряк виводить токсини, шлаки, зайву рідину, радіонукліди і т. д.

У буряках є така речовина, як поліфенол куркумін. Він недає організму накопичувати зайвий жир. В овочі міститься клітковина, онапомогает не створювати додатковий обсяг в кишечнику і нормалізує микрофлорув кишечнику і пригнічує відчуття голоду у жінок.

Дуже корисно вживати буряк для зниження цукру і холестеринав крові. Овоч виступає як жарознижуючий засіб, протизапальну,заспокійливу і сечогінний.

Як вибрати буряк для схуднення?

Щоб був належний ефект від буряків, цей овоч долженправильно бути обраний. Насамперед, вона повинна бути абсолютно свіжою. А цветдолжен бути насиченим, а не тьмяним. Якщо ви бачите буряк з білими колами насрезе, то вона не підходить для вас. Овоч повинен мати красивий темно-бордовыйцвет.


Як приготувати буряк для тих, що худнуть дам?

Дієтологи радять вживати буряк в свіжому вигляді дляпохудения або приймати свіжовичавлений сік. Але не всім підходить даний овоч всвежем вигляді. Тому її можна відварити або запекти в духовці. Це буде не менееэффективно.

Гарненько вимийте овоч, але не чистіть його. Рекомендують варитьсвеклу протягом 50-60 хвилин на повільному вогні. Це не знищить вітаміни имикроэлементы в овочі. Після того як вона зварилася, потрібно залити її холоднойводичкой, щоб охолола.

Хто любить запечені овочі, даний спосіб для вас. Можна приготовитьсвеклу духовці. Для цього поставте її на годину в духовку, накривши при цьому фольгою. Не варто різати її на шматочки,це може призвести до втрати вітамін. Протягом дня потрібно замінити один приемпищи на бурякове блюдо. Можете почитати в мережі смачні рецептики. Можна приготовитьсвекольный салатик або випити сік.

Бурякова дієта

Для швидкого схуднення можна використовувати буряк дляразгрузочных днів. Дієта триває не більше трьох днів. При приготовлениизапрещается додавати сіль. Їсти в запеченому або вареному вигляді з добавлениемоливкового олії. Протягом дня вживати як мінімум 2 літри води. Можнопить зелений чай або овочеві і фруктові соки (свіжі, а не куповані). За тридня можна скинути 3 кг

Існує і десятиденна дієта. Вона позбавить жінку від 5 кг зайвої ваги. Але дієта досить сувора. Можна вживати буряк разом з відвареним мясом птиці, яловичини, естьрыбу на пару. Не можна вживати солодке, газованої води та інші шкідливі продукти харчування. Перед кожним прийомом їжі пити буряковий сік.

Зразкове меню дієти

Вранці зїсти салат з буряка та моркви, заправленныйлимонным соком. Можна замінити на варений буряк з оливковою олією. Зїсти твороги випити зелений чай, але тільки без цукру.

На обід варена каша (гречка, вівсянка, пшоно тощо) безсоли і масла, куряче мясо і буряковий сік.

На вечерю риба на пару, терта варена буряк і зелений чай.

Протягом дня можна робити перекуси у вигляді яблучка, салатикаиз буряків, легкого йогурту. Дієта безпечна для організму.

Буряковий сік дуже корисний для схуднення. Він насичує иобновляет кров корисними мінералами.

Його рекомендують при анемії і менструації.Знижує ризик захворювання ШКТ. Буряковий сік впливає на розщеплення каменів вжелчном міхурі. Його вживають при простудних захворювання.



Вживати свекольныйсок в чистому вигляді не варто. Він може призвести до розладу шлунку. Так чторазбавляйте його яблучним, морквяним або гарбузовим соком. За один прийом випивати не більше 50 мл соку зачас до їжі.

Не варто вживати сідати на бурякову дієти при гіпертонії, захворюваннях серця, пригастрите, хворобах нирок і сечового міхура.

Перед дієтою варто проконсультуватися з дієтологом.

Автор: Травнева
  • 00:28, 12 січня 2014
  • 16093
  • Коментувати

    Свежие записи: