Фініки і їх корисні властивості

У фініків маса корисних якостей.Вони:

  • солодкі, приємні на смак
  • швидко насичують в моменти голоду
  • містять глюкозу, подпитывающуюмозг
  • мають у своєму складі массувитаминов, мінералів, важливих для організму мікроелементів
  • покращують стан шкіри, волосся ногтейи
  • можуть зцілити від многихзаболеваний.
  • Наприклад, любителям мяса диетологисоветуют щодня зїдати по жмені фініків, так як вони зменшують його вреддля організму і допомагають повноцінно засвоювати білок, який знаходиться в мясныхпродуктах.

    З фініками існує ряд дієт,які в різних варіантах пропонуються фахівцями з харчування для людей сзамедленным і швидким метаболізмом.

    Для жінок фініки в харчуванні представляютособую цінність. По-перше, вони при схильності до набряків виводять лишнююжидкость з організму, завдяки чому набряки спадають. По-друге, фініки врационе харчування помякшують наслідки ПМС у жінок.



    По-третє, вагітним жінкам і кормящиммамам багато лікарі настійно рекомендують включати фініки на харчування, так як вони зміцнюють імунітет, допомагають боротися з інфекціями, восстанавливаютпослеродовое стан жінки в короткі терміни, покращують якість грудногомолока, не викликаючи алергії у малюка.

    Як застосовувати у дієті фініки?

    Ми підійшли до найголовнішого – киспользованию фініків в харчуванні, щоб вони допомогли досягти ефекту схуднення.Ось такі види дієт можна застосовувати, якщо є бажання знизити загальна вага телавместе з цими східними ароматними солодощами.

    Фінікова проста дієта. Замінюйте жменею фініків одне або два своїх харчування в течениедня. Наприклад, ви їсте 4-5 разів на день. Значить, два рази протягом дня їжте толькофиники. Запивати їх в такому разі можна травяним або зеленим чаєм.

    Фініковий розвантажувальний день. Один раз в тиждень усуньте з питанияполностью всю основну їжу.

    Залиште в меню тільки фініки і 2 літри чистойпитьевой води, можна мінеральної без газу. Бажано в цей день находитьсядома, так як рідини ви будете вживати багато, а завдяки финикам вона станетбыстро виходити з організму. Позаймайтеся додатково в такий деньгимнастическими вправами для схуднення і прийміть антицелюлітні ванни.

    10-денна фінікова дієта. Протягом десяти днів такої дієти ви сможетепотерять до 8-10 кг зайвої ваги. З першого по четвертий дні дієти у вашому менюдолжны перебувати тільки фініки, вода (1,5-2 л на день), зелений чай. На пятыйдень додайте до раціону пару яблук і один цитрусовий фрукт. З шостого подесятый день, крім фініків, яблук, цитрусових у вашому харчуванні можуть бути другиенизкокалорийные фрукти і трохи знежиреного сиру без добавок. Також вседесять днів дієти не забувайте про выпивании води, зеленого чаю.



    Фінікова дієта для людей з швидким метаболізмом. При такому вигляді метаболізму людибыстро поправляються і так само швидко худнуть. Вони постійно відчувають почуття голоду. Любятпоесть ночами. Воліють вуглеводні продукти: рис, макарони, солодощі.

    При швидкому метаболізмі способупотребления фініків особливий. Потрібно після кожної спортивної тренування,розрахованої на схуднення, зїдати одноразово 50-60 грамів фініків. Це поможетизбежать голоду після фізичного навантаження. Причому фруктоза і глюкоза, що знаходяться в фініках, підуть в мязи.

    Фінікова дієта для людей з повільним метаболізмом. Тут вимальовується другаякартина. Люди з таким метаболізмом повніють повільними темпами, але вірними. Не могутдлительное час скинути вагу, навіть коли знаходяться на жорстких дієтах. Такі людипредпочитают білкову їжу (мясо, яйця, птицю, боби), а солодощі вони їдять времяот часу і без особливого бажання.

    При уповільненому метаболизмедиетологи радять фініками заїдати обід або вечерю, що складаються з овочів,знежиреного запеченого мяса або відвареної курки. Причому порцію мяса нужнобрать в два рази менше, ніж зазвичай. Фініки в кінці обіду допоможуть до концаутолить голод.

    Корисні страви з фініками

    При бажанні схуднути на фініках возьмитесебе на озброєння ряд десертних страв, які допоможуть спалювати жир в клеткахорганизма і знижувати ваш вагу. Наприклад, можна робити з фініків компот бездобавления цукру.

    Для приготування компоту финикитщательно промийте, додайте до них шматочки апельсина, яблука, груші, сливи. Можливість додати родзинки або курагу, чорнослив. Залийте водою. Дайте воді закипіти і сразувыключите.

    Наполягайте компот при закритій кришці, поки не охолоне. Процідіть ипейте на здоровя.

    Шматочки фініків слід добавлятьк фруктових десертів. Можна зробити ось такий фініковий десерт. Наріжте кубикамимякоть яблука, абрикоса, груші, ананас, інших улюблених фруктів. Додайте мякотьфиников, нарізаних шматочками. Попередньо з них потрібно вийняти насіння. Заправьтефруктовый салат нежирним натуральним йогуртом.

    Як вибрати хороші фініки?

    Фініки слід вибирати наступним критеріям, щоб вони справді принесли користь для організму. Этисухофрукты повинні бути темно-коричневими. Не вологими! Якщо є волога вфиниках, значить, вони не були досушены належним чином. Фініки не повинні лежатьв лотку або в упаковці слипшимся грудкою. В хорошому стані це сухий ирассыпчатый продукт.

    Не беріть ті фініки, чтонеестественно блищать. Вигляд у такого продукту привабливий, а смак не самыйлучший. Швидше за все, блиск на фініках зявляється через сушіння фруктів вмеханической камері, а не на повітрі. До того ж такі фрукти дополнительнопосле механічної сушіння знезаражують хімікатами. На фініках, висушених вкамерных умовах, крім вираженого блиску ви зможете помітити тріщини,відшарування шкірки.

    Не повинно бути на поверхностифиников кристалізованого цукру. Він не зіпсує продукту, але вкаже на те,що його неправильно зберігали.

    І нарешті, не беріть фініки безкосточки. Так як це може говорити про те, що продукт піддавався дополнительнойобработке хімічними сполуками.

    Поради наостанок

    Зберігайте куплені фініки вхолодильнике. Можна перекласти їх з упаковки в скляну банку і закрити пластиковойкрышкой.

    На упаковках до финикамчасто зазначено виробником, що даний продукт «готовий до вживання». Однак,мити сухофрукти перед вживанням потрібно навіть в цьому випадку итщательным чином. Спочатку в теплій воді, потім прохолодною.

    При відчутті, що саме фініки вдиете викликають у вас метеоризм, здуття в животі рекомендується предварительноих відварювати дві хвилини перед тим, як застосувати їх у їжу.

    При мігрені, сильних головныхболях, цукровому діабеті, гострих захворюваннях нирок фініки вживати в їжу непотрібно.

    Як тільки зїсте горстьфиников, ретельно прополощіть рот. Наприклад, содовим розчином (0,5 чайнойложки харчової соди на склянку води) або почистіть зуби пастою. Мякоть финиковразъедает зубну емаль, тому потрібні такі нескладні гігієнічні мерыпосле їх застосування в харчуванні.

    Автор: reyna
  • 11:55, 23 січня 2014
  • 39548
  • Коментувати

    Свежие записи: