Зміни режиму харчування залежить багато в чому від зміни режиму дня дитини.

Щоб правильно годувати малюка, потрібно знати, що їжа в шлунку дитини в однорічному віці знаходиться приблизно 4 години. Саме цей факт повинен стати основним при складанні щоденного меню дитини. Кількість годувань після року скорочується до 4-х разів на день, часовий проміжок між прийомами їжі - приблизно 4 години.

Сніданок дитини від року до двох років має становити 25% добової норми їжі, обід-30-35%, полуденок 15-20%, вечеря-25%.

Найкраще годувати дитину в строго певний час. Чіткий режим харчування виробляє міцний харчовий рефлекс у дитини до певного часу починається вироблятися травний сік, зявляється відчуття голоду. Це забезпечує хороший апетит дитини, нормальне функціонування всіх систем травлення. Якщо дитина їсть кожен раз в різний час, шлунковий сік виробляється несвоєчасно, подразнює слизову оболонку шлунка, апетит дитини знижується, зявляються проблеми з травленням.

Деякі ослаблені або недоношені діти у віці від року до двох ще потребують додаткового пятому годівлі в 24 години або до 6 годин. Зазвичай, вони прокидаються в цей час самі.

Головне правило правильного дитячого харчування не давати дитині солодощів і навіть фруктів між прийомами їжі. Солодощі та фрукти повинні входити до складу обіду або полудня, але ні в якому разі не повинні заміняти основні прийом їжі.

Протягом дня особливу увагу приділіть розподілу їжі. У першій половині дня дитина повинна їсти мясні страви, в середині дня молочно-рослинну їжу, в кінці дня каші, фрукти. Памятайте, що протягом дня малюк повинен отримувати необхідну кількість рідини для його віку. Для дітей від року до трьох ця кількість становить 100 мл рідини на 1 кг ваги.

Важливий фактор, що формує нормальну нервову діяльність правильно організований режим дня і режим годування.

Сам процес годування дитини повинен мати і виховні цілі. Малюка потрібно вчити самостійно їсти спочатку рідку їжу, а потім густу, він повинен розуміти, що їсти потрібно акуратно, тільки зі своєї тарілки. В 1 рік дитина повинна розуміти, що таке чашка, ложка, кружка. У процесі годування потрібно допомагати дитині і не поспішаючи догодовувати його після того, як він втомиться їсти самостійно.

Поза дитини під час їжі повинна бути комфортною і зручною, дитячі меблі безпечної і підходить по зростанню.

Обстановка на кухні під час прийому їжі повинна бути спокійною, ніщо не повинно відволікати увагу дитини від їжі. Те, що є дитина, повинно бути красиво оформлене, щоб дитині було приємно їсти.

Слідкуйте за тим, як малюк їсть, не примушуйте його насильно є те, що він не хоче. Якщо під час їжі малюк просить пити, дайте йому трохи води.

Щоб підвищити апетит малюка, який погано їсть, можна гуляти перед їжею. Такі прогулянки, підвищують апетит, мають бути спокійними і недовгими, без енергійних ігор.

Раціональне харчування малюка визначається правильним меню. Меню повинно бути різноманітним, містити достатню кількість поживних речовин. Різноманітність меню досягається ще й за рахунок широкого асортименту страв, які можна приготувати з одних і тих же продуктів. Наприклад, з яловичої печінки для дітей від року до двох можна готувати такі страви: гуляш, котлети, беф-строганов, рулети, мясне суфле, картопляно-печоночную запіканку та ін. Гарніри до мясних страв овочеві, крупяні, макаронні.

Краще готувати складні гарніри, з салатами. Кращому засвоєнню їжі сприяють соуси, які подаються до других страв.

Проте слід виключити з дитячого меню гострі і пряні приправи, міцний чай, кава, шоколад, какао.

Свежие записи: