Є документальні свідчення, що цибуля використовувався для підтримки сил рабів, які будували Єгипетські піраміди.

В хімічному складі цибулі виявлені вітаміни А, В1, В2, РР, С, солі кальцію і фосфору, фитоцинды, лимонна і яблучна кислоти, різні цукру глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза. Унікальне поєднання цих речовин в одній рослині сприяє їх найкращому засвоєнню. Наприклад, кальцій краще засвоюється, якщо його приймати разом з вітаміном С. Завдяки вмісту цукрів, зокрема, глюкози, цибуля володіє високою енергетичною цінністю.

Якби не фитоцинды, які у великій кількості містяться в їдкому ефірному маслі цибулі, той був би солодким на смак.

Завдяки своєму унікальному складу цибулю, як це визнано тепер не тільки в народній медицині, володіє властивостями для лікування та профілактики онкологічних захворювань. Як доведено у ході наукових досліджень, в районах, де в повсякденному раціоні людей є досить сирого лука, рівень ракових захворювань набагато нижче. В історії медицини описаний випадок, коли хворого вдалося вилікувати рак всього за 2 тижні, харчуючись тільки цибулею і часником. Англійцю Ф. Чичестеру поставили діагноз рак шлунка. За словами лікарів, хворому залишалося жити менше місяця. Він вирішив в останній раз сходити в гори, так як був завзятим альпіністом. У горах він потрапив під лавину, залишаючись в будиночку, Чичестеру довелося харчуватися тільки тими продуктами, що у нього залишалися. Коли Чичестера знайшли рятувальники, він сильно схуд, але в лікарні не виявили жодних ознак його смертельного захворювання. Згодом Чічестер прославився тим, що здійснив безпрецедентний одиночне подорож, пропливши навколо світу на надувному човні.

Використання цибулі для лікування раку описано в австрійського лікаря Рудольфа Бройса. Він запропонував рецепт цибульного супу, який потрібно вживати всім бажаючим вилікуватися від онкологічних захворювань. Рецепт Рудольфа Бройса полягає в тому, що для варіння цибульного бульйону береться велика цибулина, яку потрібно дрібно нарізати разом з лушпинням. Цибулина смажиться на олії до золотисто-коричневого кольору і вариться в 0,5 літра води.

Цибуля повинен розваритися. До цього відвару додається пісний овочевий бульйон. Отриману суміш потрібно процідити, так як автор рецепта настійно рекомендує вживати тільки рідкий бульйон без цибулі. Справжній цибулевий суп по Бройсу повинен бути прозорим.

У деяких випадках цибулевий суп вживають разом з сирою цибулиною. Таке блюдо дуже багата органічними сполуками кальцію, і ефективно використовується для лікування остеопорозу і швидкого загоєння переломів.

Ріст злоякісних пухлин призупиняється дією на них вітамінів А і С, крім цибулі для лікування раку рекомендується вживати сиру і варену моркву, буряк та інші багаті цими вітамінами овочі.

При використанні цибулі для лікування раку рекомендується зїдати під час їди двічі на день одну невелику цибулину. Її можна додавати в салат зі сметаною чи соняшниковою олією, так як жири сприяють кращому засвоєнню вітаміну А. Роблять також спиртову настоянку цибулі, яку приймають 3 рази на день по 1 чайній ложці за півгодини до їжі. На одну частину подрібненого лука беруть 20 частин спирту. До зовнішніх пухлин прикладають подрібнену цибулю, змішаний з соняшниковою або вершковим маслом. Також можна змащувати пухлина спиртовою настоянкою лука.

Найбільшими лікувальними властивостями володіє проросла цибулина. Вона повинна трохи випустити піря. Якщо довжина піря складає вже більше 5-7 см, велика частина корисних речовин піде з цибулини в них, а сама цибулина почне сохнути або підгнивати.

При лікуванні раку, а також з метою його профілактики, зверніть увагу, щоб ваша їжа не містила речовин-канцерогенів. Канцерогенними властивостями володіють добавки Е-131, 142, 153, 211, 213, 219, 280, 281, 283 і 330. Серед таких речовин знаходиться аспартам. Його можна знайти в напоях типу кола.

Аспартам стимулює зростання наявних пухлин.

Зверніть увагу, що до вживання цибулі є протипоказання у людей з важкими захворюваннями нирок, печінки, з гострими захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Містяться в цибулі глікозиди впливають на діяльність серця, тому вживання цибулі у великих кількостях протипоказано також людям з наявністю серцево-судинних захворювань.

Автор: Інна Двірник
  • 12:48, 17 травня 2010
  • 49868
  • Коментувати

    Свежие записи: