Які продукти містять малу кількість вуглеводів?

Основні продукти, які лежать в основі цієї дієти, багаті жирами та білками, але з низьким вмістом вуглеводів.

Ця група включає в себе:

  • Горішки
  • Мясо і мясні продукти
  • Яйця
  • Риба і морепродукти
  • Насіння
  • Молоко (незбиране) та молочні продукти (сир, сир і т. д.)
  • Для підтримки рівня гормону інсуліну в нормі досить споживання від 0,8 до 1,1 г вуглеводів на кілограм ваги тіла на добу. Їх можна отримати з хліба, рису і рисових продуктів, зернових, кукурудзи, картоплі, гороху, вівсяних пластівців. При розрахунку щоденного балансу калорій ви будете знати точну кількість жиру в споживаних вами продуктах, щоб зниження ваги йшло плавно і безперервно. Зовсім виключити з раціону жири нерозумно. Вони потрібні для нормального функціонування і роботі багатьох органів. Джерела жирів здебільшого відомі всім. Головне, щоб вони були натуральні, а не оброблені термічно. Наприклад, жири, які залишилися після смаження продукту. У кожному продукті кількість жирів різне і якість одержуваного речовини теж різне. «Корисні» жири ви можете отримувати з рослинної олії, насіння, горіхів, маслинової олії, сала (солоного), вершкового масла, вершків, плавленого сиру з вмістом жиру понад 60%, пальмової та кокосової олії.

    Бажано обмежити споживання фруктів і почати вживати їх невеликими порціями (200 -300 г) маринованих фруктів вранці перед сніданком. Овочеві салати, є обовязковим супроводом кожного прийому їжі. Якщо в їжі, яку ви приготували, жиру не міститься зовсім, то можна просто додати трохи рослинної олії в салат так ви зможете покрити різницю. Для екзотичного смаку можна додати продукт, який до того ж цінується за високий вміст вітамінів, мінералів і амінокислот це пророщена пшениця. Її присутність в салатах практично необхідно, якщо ви хочете домогтися стрункої фігури і при цьому зберегти здоровя. Вживання паростків пшениці дозволить наситити організм комплексом вітамінів і мінеральних добавок. Бажано уникати вживання соєвих бобів та інших бобових.

    Схема споживання їжі

    Прийом їжі, відповідно до даної дієті, повинен здійснюватися рівними інтервалами кожні 2-3 години і може включати в себе від 5 до 7 порцій, в залежності від необхідних білків протягом дня. У важких випадках, при відсутності підготовки і глюкози, організм втрачає значну кількість амінокислот.

    Таким чином, спортсменам після цієї процедури не слід приймати підвищену кількість порівняно з іншими видами білка. Денна норма у чоловіків переміщається в межах від 2,5 до 3 м, а для жінок від 2,3 до 2,7 г на кілограм маси тіла. Бажано, щоб незабаром після підйому з ліжка ви зїли невелику порцію маринованих фруктів. Це буде активувати вашу травну систему, і так сніданок буде засвоюватися протягом короткого часу.

    Чергова порція їжі через 30 хвилин після першої повинна бути з високим вмістом білка і помірною кількістю жирів у своєму складі. Його краще вживати за 2 години до або відразу після ранкового прийому їжі. Ключовим моментом в цій дієті є почергове прийняття жирів і білка, причому останній повинен надходити в організм відразу після фізичних навантажень (які також необхідні). Тимчасові рамки вживання їжі залежать від декількох факторів, а саме: якщо основна ваша активність (тренування, робота, фізична праця) потрапляє на першу половину дня (з 9 до 12 годин), то основна порція харчування здійснюється в часовому поясі між 12.00. та 13.

    00. годинами (тобто принаймні через 2 повних години після трудової діяльності)

    Якщо ви особливо активні в кінці дня (ходите на тренування після роботи або навчання), то час прийому їжі, згідно даної дієти з низьким вмістом легкозасвоюваних вуглеводів, становить від 17.00. до 20.00. пізніше краще не вживати їжу, багату жирами, так як вони не будуть належним чином засвоєні вночі.

    Існує також можливість для поділу легкозасвоюваних вуглеводів на дві невеликі порції, які споживаються між 10.00. і 14.00. годинами. І лише після цього можна вживати їжу з вмістом жиру. Таким чином, білок в досягне кишечника швидше, щоб покрити дефіцит амінокислот в організмі. При цій дієті з низьким вмістом вуглеводів відстань між прийомами їжі не повинен перевищувати межі чотирьох годин, щоб уникнути статусу білкової недостатності в організмі. Це призвело б до небажаної втрати мязової тканини. Останній прийом їжі в день в основному повинен містити білки. Бажано, щоб у складі вечірніх страв були обєднані в більш ніж 2 типу білка (мясо та молоко або яйця і молоко тощо). У поєднанні з меншою кількістю жиру.

    Як готувати страви, згідно цій дієті?

    Мясні продукти повинні обовязково пройти термообробку. Копчені продукти не рекомендуються. Овочі їдять сирими, вареними або приготованими на смальці. Краще всього вживання тушкованого мяса або мяса, приготованого на пару. Рибу і курку подають вареної або запеченої в духовці або на грилі.

    Який тип тренувань буде найбільш ефективним при дієті такого роду?

    При такому раціоні може спостерігатися (особливо спочатку) від помірного до низького рівня глюкози в крові. Найефективніші вправи це ті, середня тривалість яких від 30 до 45 хвилин з включенням відносно великих кількостей енергії (в спектрі силової витривалості). Гарним прикладом такої тренування є гімнастика Тай-Бо.

    Проте надмірно тривалі аеробні тренування можуть швидко призвести до небезпеки для здоровя, особливо у людей з низьким вмістом вуглеводів і при гіпоглікемії (низький рівень цукру в крові). Зупинка тренування перш, ніж втому візьме верх, зможе запобігти це загрозливе життя стан. Якщо ви все ще будете почувати себе погано, необхідно щодня зїдати 100 грамів шоколаду або діабетичної фруктози до повного «одужання».

    Дана дієта впливає на здоровя?

    Ця дієта з низьким вмістом легкозасвоюваних вуглеводів і є швидкий і відносно постійний спосіб деградації жиру. Після 4-8 тижнів подібної практики в організмі відбуваються суттєві зміни в кращу сторону: формується баланс жирів, налагоджується його правильне засвоєння без утворення відкладень в «проблемних» місцях. Проблема дефіциту білка і, як наслідок, дефіцит мязової маси зникає, так як налагоджується підтримання високого рівня інсуліну, що має важливе значення для відновлення мязових волокон після тренувань. Якщо кількість їжі та її склад підібраний правильно, то втрата ваги є стійкою і постійною. Прибудова втрати від 5% до 8% від ваги тіла кожен місяць. Досягається рівномірне зниження загального жиру, в той час як втрата мязової тканини знаходиться в межах мінімуму.

    Людям, здатним нормально виробляти інсулін, бажано дотримуватися цю дієту з низьким вмістом легкозасвоюваних вуглеводів хоча б раз на півроку. Це дозволить їм підтримувати швидкість спалювання жиру відносно постійною. Більша кількість жиру в складі їжі може призвести до деякого шлунково-кишкового дискомфорту. Якщо це відбудеться, то краще перейти на більш легку дієту для зниження ваги.

    Свежие записи: