На чотириразове харчування є сенс переходити, коли малюкові виповниться рік. Таке харчування в себе включає годування сніданком, обідом, полуденком і вечерею. Між сніданком і обідом досить великий часовий проміжок, на цьому можна в цей період дати дитині яблуко або один з фруктових соків. Саме таким чином відбувається поступовий перехід дитини до дорослого режиму харчування.

Звичайні прийоми їжі в стандартний час: 08:00, наступний в 12:00, і останній в 18:00. У проміжку додатковий прийом їжі. З урахуванням особливостей вашого розпорядку дня можливі варіації.

Рекомендований добовий прийом їжі у віці від року до півтора років 1000 1200 мл. від півтора до трьох років 1400 мл Але не варто строго привязуватися до цих цифр, враховуйте поживність і вигляд їжі.

Основні продукти, які повинні складати раціон харчування дитини після року

Якщо ви готуєте мясо, то воно повинно бути обовязково свіжим. Так само й інші готові страви можна залишати на наступний день. Навіть при зберіганні в холодильнику їх поживність знижується.

Уникайте давати дитині такі вироби як ковбаса, сосиски, сардельки, так як мясо в цих продуктах не можна назвати високосортним.

Слід уникати давати дитині копчені продукти. Висока ймовірність, що в них міститься перець. Смакові якості у дитини набагато вище, ніж у дорослого, з цього великою кількістю прянощів можна притупити малюкові смак.

Коли включаєте в харчування рибу, то будьте дуже уважні щодо дрібних кісток.

Вже після півтора років для малюка можна не натирати овочі, а нарізати. Спочатку можна нарізати дрібно, а тому вже і грубо. Дитині потрібно навчитися пережовувати їжу, по цьому потрібно давати навантаження зубах. Крім того, така нарізана їжа корисна для кишечника. Шматочки їжі дратують стінки кишечника, провокуючи, таким чином, швидке випорожнення.

Обовязковими інгредієнтами в раціоні дитини після року є продукти, багаті на клітковину. Чим вона корисна? Якщо в кишечнику багато клітковини, то йому простіше опорожнятся. Клітковина не перетравлюється в шлунку і є основою для формування калових мас.

Велика кількість клітковини міститься в хлібі, фруктах, овочах і бобових плодах.

Однак, горох, квасоля і боби давати дитині краще в размятом вигляді. Дітям від трьох років можна давати не размятом вигляді, але обережно.

У раціоні харчування дитини має бути багато молока і молочних продуктів, так як це основний будівельний матеріал для організму. На відміну від дорослого, малюкові потрібно не тільки для відновлення зношених тканин, але і для нарощування нових. У молоці і молочних продуктах крім білка містяться мінеральні солі, вітаміни А і В.

Молоко для дитини має бути обовязково свіже. Перед тим як давати його дитині, молоко потрібно прокипятити. Необхідна норма молока в добу 700-750 мл

Можна замінювати порції молока на вечерю сиром або іншим молочним продуктом. Виключенням є гострі сири. Сир особливо рекомендується, тому що там міститься багато білка і жирів. Так само, сирки дуже улюблені дітьми.

Вершкове масло також знаходиться серед цінних продуктів, тому що олія містить необхідні вітаміни А і D.

Фрукти в харчуванні дитини

Малюк може їсти будь-які фрукти, коли йому виповнюється 2 роки. Фрукти потрібно натирати на тертці, коли дитина ще маленький. А потім можна давати фрукти, нарізані невеликими шматочками. Цілі фрукти можна давати тільки до трьох років.

Краще всього використовувати сирі фрукти, так як в них більше вітамінів. Крім того, в них містяться дуже цінні мінеральні солі і фруктовий цукор. Вітамін С корисний і у великій кількості міститься в цитрусових, однак не варто ними захоплюватися, так як вони можуть викликати алергічну реакцію. Деякі спеціалісти рекомендують використовувати в раціон ті фрукти і овочі, які ростуть на вашій місцевості. Організм краще засвоює такі продукти, на відміну від екзотичних.

Певну категорію фруктів потрібно давати обережно. Приміром, сливи трохи слабят, яблука викликають гази, а груша може спровокувати розлад шлунка.

У сезон, коли фруктів недостатньо, а потреба у вітамінах є, їх можна замінити сирими овочами. Наприклад, діти дуже люблять моркву, і вона дуже корисна.

Крім мінеральних солей, вітамінів, клітковини в сирих овочах і фруктах є цукор, який є джерелом енергії і необхідний для маленького організму.

Свежие записи: