Склад брусниці

Издревлебруснику використовують в народній медицині, оскільки в ній містяться вітаміни ипитательные елементи, що мають лікувальну дію. Ягоди і брусничні листьясчитаются особливо цінними. Їх лікувальні властивості обумовлені высокимсодержанием вітаміну «С». Поповнити запас даного вітаміну можна, якщо вибудете є ягоди, зірвані з куща, оскільки в ягодах, подвергшихсяобработке, частина вітамінів втрачається. Проте слід сказати, що і в сушеныхбрусничных ягодах міститься чимало цінних вітамінів, тому так цінується чайиз брусниці, горобини і шипшини.

У брусниці також содержитсявитамин А (каротин) у великих кількостях, ніж у ягодах журавлини і чорниці, а також лимон, яблука, груші й виноград.Крім того, ці ягоди багаті вітаміном В2, катехінами, пектиновими і дубильнымивеществами, мінеральними солями і кислотами такими як оцтова, яблучна,лимонна, мурашина і щавлева.

Корисні свойствабрусники

Плодыи брусничні листя застосовуються при ревматизмі, циститі, пієлонефриті, подагрі,ниркових каменях, оскільки вони володіють дезинфікуючими і мочегоннымисвойствами. Для лікування перерахованих вище хвороб використовують свіжі, варені,а також мочені ягоди. Брусниця здатна підсилювати дію антибіотиків инегативное вплив сульфаніламідних препаратів, ягоди використовуються для повышенияаппетита пацієнтів після важких травм і людей, хворих лихоманкою.

Весьмаполезен брусничний морс, оскільки він є прекрасним протизапальними сечогінним засобом. Продукт сприяє виведенню токсинів і прочихвредных речовин з організму і перешкоджає розвитку мікробів, обладаетранозаживляющими, жарознижувальними властивостями, виступає як антигельмінтну ипротивоцинготное засіб. Напій з брусниці має кислуватий смак ипрекрасно втамовує спрагу, крім того надає організму бадьорості і сил.Брусничний морс «прописують» при онкологічних захворюваннях.

Употреблениебрусники покращує травлення, збільшує слиновиділення, способствуетвыработке шлункового і панкреатичного соку. Рекомендується для лечениявоспалений підшлункової залози і гастриту. Як вспомогательногосредства брусницю вживають для лікування гіпертонії.

Вбольших кількостях в ягодах і брусничних листя містить мідь.

У процентномсоотношении вона може становити від 0,80% до 2,50%. Завдяки цьому элементубрусника незамінна для лікування діабету. Надають позитивний вплив наорганизм і її дубильні речовини, які звязують і виводять з организматяжелые метали, наприклад свинець, кобальт і цезій, який можуть нанестинепоправимый шкоди людському організму.

Брусничнаявода допомагає при перегріві і сонячному ударі, при болю в суглобах, а також використовується для полоскання при лікуванні ангіни. Вода з-під брусниці широко застосовується вкомпрессах і для промивання виразок, викликаних варикозним розширенням. Брусничноеваренье часто рекомендують включати в раціон жінок, які перебувають у постродовомсостоянии. 2-3 чайні ложки варення значно знижують ризик маститу і другихвоспалительных хвороб. Брусничне варення, до складу якого входить мед є чудовим ліками від простатиту.

Сік,видавлений з брусничних ягід, часто використовують в мазях і кремах при лишаях ичесотке. Крім того, було виявлено, що сироп з брусниці здатний улучшатьзрение, адже не дарма його рекомендують автолюбителями і літнім людям.

Протипоказання киспользованию брусниці

Привсех лікувальні властивості брусниці, у неї є свої протипоказання.

Її нерекомендуют вживати при виразкових хворобах, захворюваннях двенадцатиперстнойкишки і при гастриті з високою кислотністю.

Свежие записи: