Відповідь можна знайти в самих так званих диетическихпродуктах. У Корнельському університеті США вчені зясували, що люди, которыепредпочитают продукти з написами «дієтичний продукт», зїдають на 28% большекалорий, ніж ті, які навіть не намагаються схуднути, а їдять все підряд. Дослідження показало, що причина криється в тому, що коли ви вживаєте «дієтичні» продукти, не відчуваєте почуття провини, яке обычнопредостерегает нас від переїдання. Якщо сказати по-іншому, то ви съедаетедиетических продуктів на порядок більше, ніж вимагає ваш організм.

Якщо не звертати увагу на те, що в обезжиренныхпродуктах дуже маленький відсоток жиру, в них може бути дуже багато калорій. Є певні правила, згідно которымтакие продукти повинні містити не більше 3 грам жиру на 100 граммпродукта.

Проте всілякі заменителисахара і добавки неабияк додають калорій продукту.

Дослідження, які проводилися в лабораторії, показали,що знежирена їжа на смак така ж, як і звичайна, але з іншого боку вона змушує организмтребовать більшого кількість жиру.Жирна та солодка їжа готує наш організм до ще большемуколичеству калорій. Але якщо ми не даемему ці калорії, то в мозок надходить сигнал від шлунка з таким зміст:«Потрібно терміново шукати їжу!».

Результати, які описані вище, абсолютно не нові. Вже давно став відомий той факт, що люди ввозрасте, які випивають щодня по дві і більше дієтичних напою на день, повніють в черевній області швидше, ніж ті, які харчуються тим, що душеугодно. Чому так виходить незрозуміло,але ясно те, що дієтичні напої змушують організм хотіти і требоватьбольше цукру.

Вчені з Єльського університету озвучили свої домисли сприводу того, що їжа, яка має мало калорій і жирів, впливає науровень гормонів. Знову ж таки, вони проводилиэксперимент, в якому група дорослих пила молочний коктейль, де вказувалося,що він має велику кількість жирів і є дуже калорійним. Коли люди випили коктейль, рівень гормонагрелина значно знизився, а цей гормон відповідає за насичення. А ось інша група дорослих отримала той жесамый коктейль, тільки на етикетці написали, що він містить мало жиру іявляется низькокалорійним. Послепринятия рівень цих гормонів – грелинов дуже підвищився.

Звідси випливає такий висновок, що якщо ви хочете схуднути, то потрібно шукати дієтичні продукти, а харчуйтеся свіжими натуральними продуктамив невеликих порціях.

Що ж робити в такій ситуації?

  • Заведіть собі щоденник харчування, що вибудете записувати всі продукти з малымсодержанием калорій і жиру. Постарайтесьсравнить їх з природними натуральними продуктами.
  • Замість дієтичних напоїв пийте обычнуюминеральную або газовану воду зі свіжим лаймом, апельсиновим соком илилимоном.
  • В якості перекусів їжте ті продукти, которыесодержат менше 100 калорій. Це може бути банан невеликого розміру несколькоминдальных нежареных горішків, моркву з додаванням чотирьох ложок греческогосоуса цацики, велика чашка фруктового салату або жменю ягід.

    А про диетическихпродуктах забудьте назавжди!

  • Свежие записи: